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Wallonie DGARNE Cra-W

Elevage

RAPPEL des travaux de dernière urgence avant le grand froid, pour suivre la méthode Michel SENCIER.

A. Les prairies.

Fauchage ou girobroyage des refus, prairie permanente et temporaire, hauteur de coupe minimum 5 cm ;
Hersage agressif, dent droite, pour éviter le bourrage.

Quelles sont les prairies concernées ? Toutes les prairies permanentes, mauvaise flore, mousse, feutrage, mal implantées, sol acide, manque de productivité, les parcelles très éloignées du corps de ferme.

Les travaux peuvent se faire en présence des animaux surtout en novembre, les animaux sont alimentés depuis août en fourrage grossier, l’herbe n’a plus de valeur suffisante pour maintenir leur état et la croissance.

Il s’agit d’améliorer leur implantation avant le grand froid :

transformation de la matière organique en humus,
facilitation de la pousse de l’herbe au printemps,
amélioration de l’appétence,
amélioration de l’état sanitaire avec moins de parasites,
régularisation de la température du sol par le couvert, l’humus apportant une meilleure activité microbienne.

Par ailleurs, l’apport et l’épandage du fumier est préférable en novembre, compte tenu des conditions climatiques de l’année.
De même, l’apport de chaux cru, type semoulette, diamètre de 2 à 4 cm à raison de 3 T/ha seulement sur sol battant, acide ou en présence de rumex ;

ou le Lithalgosol magnésien sur sol acide, pourvu en phosphore et potassium ;
ou le PLF sur sol acide manquant de phosphore riche en potassium et pauvre en magnésie ;
ou le Litophos P.K et magnésien 0.6.12+4 sur sol pauvre en phosphore, potassium, magnésie.

Dose emploi : 250 kg /ha pour entretenir et améliorer le rapport entre les éléments, d’où meilleure transformation et solubilité des éléments minéraux par le travail des lombrics nombreux en cette période. Les éléments solubilisés ne seront pas lessivés car ils seront fixés au complexe argilo humique. Si les apports ne sont pas réalisés en novembre, reprendre ces apports en février-mars pour obtenir le même résultat.

Toutefois les agriculteurs qui utilisent le PLF et le Super Litière dans les locaux d’élevage, et en mélange au lisier ou au fumier à l’épandage, ne sont pas concernés par ces apports.

La gamme d’amendements et de fertilisants conseillés sur les prairies et les cultures est primordiale pour des raisons sanitaires et d’efficacité, matière première de premier usage, et non un déchet, leur richesse en éléments majeurs, secondaires.

Le sous solage des prairies à l’Actisol est encore possible avant le froid, une dent sur deux et le rouleau cage bien appliqué au sol pour restructurer.
La profondeur en utilisation est de 20 cm minimum en prairies.
Si les parcelles ont déjà été sous-solées précédemment, vous pouvez descendre plus profond suivant le type de sol.

Service Recherche et Développement de l’Unab
Bulletin n° 44

B. Les cultures :

Larves et limaces :
Pour les semis de fin d’été et céréales d’hiver semées à l’automne, faites attention aux limaces et aux larves dont l’éclosion a été abondante en raison des conditions climatiques.
Les terres lourdes et dures (grosses mottes de terre) favorisent la protection des larves et des limaces dans la terre. Il suffit de 2 à 3 jours de climat doux et un peu d’ensoleillement pour qu’elles réapparaissent, et qu’elles attaquent les végétaux avant le froid, et entre le gel et le dégel (fin février, début mars).

Solution : 20 kg de chlorure de magnésium + 30 kg de sel marin d’atlantique + 4 kg de sulfate de cuivre applicable jusqu’à fin mars puis, en avril, 30 kg de sel + 20 kg de chlorure de magnésium. Même intervention pour le taupin.

Suivi après la levée des céréales d’hiver
Faire un comptage : 300 brins pour les semis de fin septembre au 15 octobre ;
350 à 375 brins pour les semis de 2 è quinzaine d’octobre ;
410 à 420 brins pour les semis de décembre à février.
Il est préférable d’intervenir en sursemis immédiatement à cette période, suivant le nombre de brins manquants. Le sursemis doit se faire avant que le sol se tasse donc au semoir sans le combiné rotative à 50, 70, 80 kg/ha .
S’il manque 50 % de brins, refaire un semis complet sinon se préparer pour la 1ère quinzaine de mars pour un sursemis.

De fin décembre à février au plus tard.
Se préparer au compostage des litières et des fumiers, pour les épandre dès les beaux jours de février à mars sur prairies .
Pour les agriculteurs n’utilisant pas le PLF et le Super Litière en assainissement des locaux d’élevage, il est conseillé d’épandre le PLF sur le tas avant le compost pour une double efficacité.

Décembre Janvier, labour d’hiver surtout pour les cultures de carottes et de pommes de terre, betteraves en semis, et labour de fin d’hiver, fin janvier à février, pour le maïs . La fumure organique fumier, lisier, litière de volaille avant le labour, les fientes sur labour avant la préparation du sol.

Suivi tallage des céréales d’hiver, semis d’automne

orge dont la levée est de 300 brins, nombre idéal début d’hiver 5
seigle dont la levée est de 300 brins, nombre idéal début d’hiver 5
avoine dont la levée est de 300 brins, nombre idéal début d’hiver 5
triticale seul ou associé avec l’avoine + pois, semis avant le 17.10, levée de 300 brins = idéal début d’hiver 3 à 4.
froment, épeautre, levée de 380 brins 3 talles début d’hiver + 2 de fin janvier à mars
triticale avoine seigle, levée de 350 à 375 brins, 3 talles début d’hiver + 2 de fin janvier à mars.

Dès les premiers beaux jours, (1ère quinzaine de mars) toutes les céréales seules ou en mélange, dont le tallage sera inférieur au nombre de talles notifiées ci dessus, il sera nécessaire d’apporter 300 à 500 kg /ha d’orgamine 10.5.2+2 ou d’orgamine 7.5.10+2 + magnésium, ou le spécial céréales pour les agriculteurs sans label bio.

Si le nombre de talles est suffisant, reporter l’apport au stade redressement.

Si les conditions climatiques le permettent (du 1er au 20 mars), effectuer le binage des céréales semées à l’automne soit à la herse étrille ou rotative superficiellement en sol très tassé.

A cette même période, il faudra effectuer les différents travaux de printemps, semis de céréales de printemps pour les agriculteurs concernés, sursemis suivant les dégâts de l’hiver et implantation des productions fourragères, ainsi que des mélanges prairies méthode Michel Sencier, l’épandage du compost sur prairies, ainsi que les différents fertilisants. Il est préférable et plus logique d’apporter les éléments pour l’année de production au départ de la végétation plutôt qu’en fin de saison.

Service Recherche et Développement de l’Unab
Bulletin n° 44

Producteurs
Sol
Élevage
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Arboriculture