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Valorisation d’engrais bios : Essais d’application au printemps
Vous trouverez ci-après les résultats d’essais réalisés par le CEB.
Les variétés de froment ont été choisies en fonction des critères suivants :
- valeur meunière et boulangère (poids de l’hectolitre, teneur en protéines, indice Zeleny
- rendement
- résistance aux maladies, pouvoir de compétition par rapport aux adventices
et les critères étudiés dans nos essais sont :
- la nature de l’engrais
- la dose
- le fractionnement
- le moment d’application
Avec l’accroissement de la dose d’azote, le rendement s’accroît et, à partir d’un certain niveau la qualité boulangère également (teneur en protéines, indice zeleny).
En Agriculture Biologique, le choix variétal et l’usage d’engrais bios permettent l’obtention d’une farine de qualité et de bons rendements.
Choix variétal
Résultats de nos essais de comparaison de variétés chez des agriculteurs bio |
|
Variétés |
Rendement |
Rendement % témoins* |
Poids hectolitre |
Protéines |
Zéleny |
|
2006 |
2006 |
moyenne |
2006 |
|
kg/ha
à 15% humidité |
|
2004 à 2006 |
kg |
% |
ml |
CENTENAIRE |
5377 |
127 |
116 |
74,4 |
11,3 |
36 |
ARISTOS* |
5081 |
120 |
113 |
74,6 |
11,3 |
34 |
ATTLASS |
4645 |
109 |
110 |
72,5 |
11,5 |
34 |
TOMMI |
4789 |
113 |
107 |
72,9 |
11,4 |
39 |
ACHAT* |
4738 |
112 |
100 |
74,0 |
12,0 |
41 |
QUEBON |
4523 |
107 |
102 |
69,8 |
12,1 |
41 |
COMPLIMENT |
4266 |
101 |
99 |
73,1 |
12,0 |
38 |
CAP HORN |
4094 |
96 |
99 |
72,5 |
11,8 |
43 |
WENGA |
4038 |
95 |
95 |
73,7 |
12,6 |
50 |
PACTOLE* |
3895 |
92 |
100 |
73,8 |
12,9 |
40 |
RENAN* |
3262 |
77 |
87 |
73,0 |
13,3 |
46 |
SATURNUS |
3864 |
91 |
94 |
76,3 |
13,0 |
51 |
ATARO |
3738 |
88 |
89 |
71,5 |
13,1 |
46 |
AKTEUR |
5152 |
121 |
|
76,3 |
11,5 |
40 |
SOISSANA |
4937 |
116 |
|
76,7 |
11,8 |
35 |
CORNELIUS |
4670 |
110 |
|
76,7 |
12,3 |
44 |
NEMOCART |
4658 |
110 |
|
70,7 |
11,5 |
26 |
ACTROS |
4526 |
107 |
|
69,9 |
10,6 |
25 |
ANTONIUS |
4427 |
104 |
|
77,2 |
12,7 |
45 |
MERCATO |
3525 |
83 |
|
70,0 |
12,1 |
42 |
SANKARA |
4229 |
100 |
|
71,1 |
11,8 |
37 |
03ST2077 |
3715 |
88 |
|
71,5 |
11,4 |
42 |
LUKAS |
3842 |
91 |
|
74,4 |
12,0 |
40 |
LUDWIG |
4313 |
102 |
|
76,1 |
11,9 |
40 |
BAGATELLE |
4558 |
107 |
|
73,5 |
12,2 |
42 |
GLOBUS |
4269 |
101 |
|
72,7 |
11,8 |
38 |
Moyenne témoins* |
4244 |
100 |
100 |
73,8 |
12,4 |
40 |
Effet de l’application de fientes de volaille bio sur le rendement du blé d’hiver
Par Luc Couvreur1, Vincent Léonard2 et Philippe Nihoul3
1Luc Couvreur, Centre wallon de Recherches Agronomiques, 4, rue du Bordia, B-5030 Gembloux
2Vincent Léonard, Centre d’Essais Bio, 4, rue du Bordia, B-5030 Gembloux
3Philippe Nihoul, Ministère de la Région wallonne, Direction Générale de l’Agriculture, Direction du Développement et de la Vulgarisation, 4, avenue Pasteur, B-1300 Wavre
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